อาหารอะไรบ้างที่กินแล้ว มีประโยชน์ป้องกันไวรัสได้?
หลายคนอาจสงสัยว่ามีอาหารที่ป้องกันไวรัสได้จริงหรอ มีจริงครับ
แนะนำ 3 เมนู ดังนี้
1.แกงเลียง ความจริงแล้วแกงเลียงมีประโยนชน์สำหรับคนทุกคน เพราะส่วนประกอบมีผักและสมุนไพรมากมาย ทั้งบวบเหลี่ยมตำลึง, ใบแมงลัก, ฟักทอง, เห็ดฟางที่เสริมสร้างภูมิต้านทานให้แก่ร่างกาย มีวิตามินซีที่ช่วยป้องกันโรคหวัด แถมยังใส่พริกไทยที่ช่วยย่อยอาหาร
2. ยอดคะน้าน้ำมันหอย คะน้าผักบ้านๆ ที่ สำหรับเมนูที่อยากแนะนำและทำกินเองก็ง่าย คือ ยอดคะน้าผัดน้ำมันหอยเพราะส่วนยอดของคะน้าอุดมไปด้วยวิตามินซีและเกลือแร่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน สร้างภูมิต้านทานให้กับร่างกายทำให้สุขภาพแข็งแรง เมนูง่ายๆ ลองใส่ซอสวาซาบิก็ได้รสชาติใหม่ๆดีนะ อย่างนี้ต้องทำเลย
3.ยำวุ้นเส้น เมนูแคลอรี่ต่ำที่คุณสาวๆ ชอบทานช่วงลดน้ำหนัก แถมยังมีสมุนไพรป้องกันไวรัสเข้าสู่เซลล์ร่างกายได้อีกนอกจากวุ้นเส้นที่เป็นส่วนประกอบหลักแล้ว ยังมีหอมแดงและหอมใหญ่ที่มีสารเคอร์ซีติน ช่วยลดการติดเชื้อและป้องกันไม่ให้ไวรัสเข้าสู่เซลล์ของร่างกาย หากเบื่อรสชาติเดิมๆลองใส่ วาซาบิซอส ใส่ในน้ำยำดูสิ จะได้รสชาติ ที่แตกต่างกว่าเดิมอย่างแน่นอน มีประโยชน์สามารถป้องกันโรคได้ด้วย
เมนูธรรมดาเปลี่ยนเป็นอาหารอินเตอร์ได้ง่ายๆ เพียงใส่วาซาบิซอสของวาซาบิ-โอเข้าไป ทำให้รสชาติเมนูที่คุ้นเคยเป็นรสชาติเมนูที่แปลกใหม่ และที่สำคัญยังได้ประโยชน์จากวาซาบิด้วย เพราะมีฤทธิ์ช่วยต่อต้านแบคทีเรียและโรคต่างๆได้
สามารถติดตามข้อมูลต่างๆได้ที่
Facebook : Chef-Kani
Youtube : Chef Kani